Корона молодого барашка
Корона из каре молодого ягненка с гречневой кашей. Это такой банкетный или праздничный способ подачи каре. Каре, она же корейка, это бок с ребрами, по простому. Мясо между реберных косточек подрезается до хребта, так, что можно свернуть каре в цилиндр. Лучше просить мясника вырубить каре вместе с грудиной, тогда ребра будут длиннее и корона будет […]
Метки: kitchen, баранина, блюда из баранины, блюда из мяса, бок ягненка, вкусные блюда, готовим, готовим вкусно, готовка, гречка, гречневая каша, каре молодого ягненка, Корона молодого барашка, кулинария, кулинарные рецепты, кулинарные рецепты с фото, кулинарные рецепты с фотографиями, кулинарные сайты, кухня рецепты, мясные блюда, мясо в духовке, праздничные блюда, простые рецепты, рецепты вкусных блюд, рецепты вторых блюд, рецепты горячих блюд, рецепты мясных блюд, рецепты приготовления мяса, что приготовить на обед